Zákon, ktorým sa mení a dopĺňa zákon Národnej rady Slovenskej republiky č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov
Novela zákona o potravinách prináša novú definíciu pojmu pokrm a zásadným spôsobom upravuje kompetencie pri výkone úradnej kontroly potravín. Dochádza k presnému prerozdeleniu kompetencií medzi orgány veterinárnej správy a orgány verejného zdravotníctva pre jednotlivé kategórie potravín, prevádzok, predajných automatov a pitnej vody. Predpis zároveň obsahuje prechodné ustanovenia pre prebiehajúce kontroly, konania…
Povinnosti z predpisu
- STREDNÁ
Strpieť výkon úradnej kontroly podľa nových kompetencií
Strpieť a umožniť výkon novej úradnej kontroly potravín, ich výroby, manipulácie, prepravy a umiestňovania na trh začatej od 1. decembra 2026 zo strany novo príslušného orgánu (Štátnej veterinárnej a potravinovej správy alebo Úradu verejného zdravotníctva) podľa nového rozdelenia kompetencií.
Právny základ: Čl. I § 23 ods. 1 a 2Účinná od: 1. 12. 2026subjekty, ktorým stav vznikne po účinnosti (prevádzkovatelia potravinárskych podnikov a gastro prevádzok kontrolovaní po 30. novembri 2026) - STREDNÁ
Strpieť dokončenie kontrol a konaní pôvodným orgánom
Strpieť a umožniť dokončenie úradnej kontroly, konania o uložení opatrenia alebo konania o uložení pokuty začatého do 30. novembra 2026 zo strany toho orgánu štátnej správy, ktorý ho pôvodne začal podľa znenia účinného do 30. novembra 2026.
Právny základ: Čl. I § 31alÚčinná od: 1. 12. 2026subjekty existujúce ku dňu účinnosti (prevádzkovatelia s prebiehajúcimi kontrolami alebo konaniami začatými do 30. novembra 2026)Odlišná účinnosť · prechodné ustanovenie - STREDNÁ
Zosúladiť označovanie a podávanie pokrmov s novou definíciou
Zosúladiť výrobu, prípravu, označovanie a podávanie kuchynsky upravených potravín v zariadeniach spoločného stravovania s novou definíciou pokrmu, pod ktorou sa rozumie potravina upravená tepelne, bez tepelnej úpravy alebo iným spôsobom tak, aby mohla byť podaná konečnému spotrebiteľovi na konzumáciu priamo alebo po ohreve.
Právny základ: Čl. I § 2 písm. f)Účinná od: 1. 12. 2026
📘 Zbierka zákonov
Súvisiace materiály
- MPKNávrh vyhlášky Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky, ktorou sa mení a dopĺňa vyhláška Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky č. 30/2014 Z. z. o požiadavkách na nápoje v znení vyhlášky č. 158/2016 Z. z.Rovnaká právna oblasť
- 106/2026 Z. z.Nariadenie vlády Slovenskej republiky, ktorým sa mení a dopĺňa nariadenie vlády Slovenskej republiky č. 360/2011 Z. z., ktorým sa ustanovujú hygienické požiadavky na priamy predaj a dodávanie malého množstva prvotných produktov rastlinného a živočíšneho pôvodu a dodávanie mlieka a mliečnych výrobkov konečnému spotrebiteľovi a iným maloobchodným prevádzkarniam v znení nariadenia vlády Slovenskej republiky č. 100/2016 Z. z.Rovnaká právna oblasť
- 105/2026 Z. z.Nariadenie vlády Slovenskej republiky, ktorým sa mení a dopĺňa nariadenie vlády Slovenskej republiky č. 359/2011 Z. z., ktorým sa ustanovujú požiadavky na niektoré potravinárske prevádzkarne a na malé množstváRovnaká právna oblasť
- 8/2026 Z. z.Vyhláška Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky, ktorou sa mení a dopĺňa vyhláška Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky č. 292/2013 Z. z. o ovocných šťavách a niektorých podobných výrobkoch určených na ľudskú spotrebuRovnaká právna oblasť